GASTRO LABE: JUBILEJNÍ 10. ROČNÍK

V Centru Pivovar se uskuteční jubilejní 10. ročník gastronomické soutěže GASTRO LABE 2026, která představí talentované žáky středních škol z oborů kuchař, číšník a cukrář. Soutěžící změří své síly v atraktivních disciplínách propojujících odbornost, kreativitu i precizní řemeslné zpracování – kuchaři připraví ve dvoučlenných týmech zvěřinový jelení burger v časovém limitu s využitím tajné suroviny z Mystery boxu, číšníci předvedou čepování a servis piva i přípravu studeného předkrmu přímo u hosta a cukráři vytvoří slavnostní tabuli na téma Zvěrokruh včetně dortu a cupcakes.

Hodnotit se bude nejen chuť a vzhled, ale i originalita, elegance, organizace práce, týmová spolupráce a celkový profesionální dojem, přičemž jubilejní ročník nabídne navíc i exkluzivní master class pod vedením uznávaných porotců. GASTRO LABE 2026 nabídne návštěvníkům jedinečnou podívanou na mladé talenty, kteří předvedou své dovednosti přímo před odbornou porotou. Přijďte se inspirovat světem gastronomie, cukrařiny a profesionálního servisu do Centra Pivovar.